torstai 29. syyskuuta 2016

Tervetuloa särki- ja sadonkorjuuiltaan

Ruokapiiri järjestää särkiteemaisen illanvieton lauantaina 15.10. MeaMannan tiloissa kello 16 alkaen.
 
Ohjelmassa on särkiteemaista kokkailua Teemu Häyrisen johdolla. Särjestä valmistetaan särkiburgereita ja lisukkeeksi salaattia sekä bataattiranskalaisia. Jälkiruoksi on ajateltu raakakakkua. Kokkailun jälkeen luonnollisesti syödään yhdessä.
Tilaisuus järjestetään nyyttäriperiaatteella tai vaihtoehtoisesti 5 € / henkilö.
 
Tilojen rajallisuudesta johtuen maksimiosallistujamäärä on 20 henkilöä. Ilmoittaudu tapahtumaan sähköpostilla 7.10. mennessä lahdenruokapiiriry(at)gmail.com.
Ilmoita samalla tuotko jotain tullessasi vai maksatko rahalla.
Tilaisuus on tarkoitettu vain jäsenille (jäsenyys on talouskohtainen, joten ilmoitathan myös osallistujamäärän).
 
Jos et ole vielä jäsen ja haluat liittyä, voit osallistua maksamalla loppuvuoden vuosimaksun 20 €.
 
Ja MeaMannahan sijaitsee Ruokapiirin jakelutilan kanssa samassa korttelissa osoitteessa Hollolankatu 1.
 
 

maanantai 19. syyskuuta 2016

Ruokapiiri ympäristökylässä Lahen torilla torstaina 22.9.2016

Ruokapiiri on mukana Lahden ympäristökylässä Lahden kauppatorilla torstaina 22.9.2016. Lahden ympäristökylä on auki kello 10-15 ja siellä paikalliset yritykset, oppilaitokset ja yhdistykset esittelevät omaa ympäristötyötään. Ruokapiirin pisteessä voit osallistua leikkisään tietovisaan ja voittaa jäsenyyden ruokapiiriin loppuvuodeksi (arvo 20 €)! Palkintoina ovat myös Koiskalan kartanon ja Hautalan luomutilan tuotepaketit! Herrala Beef myy luomulihapihvejään ruokapiirin pisteessä klo 13-15.

TERVETULOA TUTUSTUMAAN!

Muistathan että loppuvuoden jäsenyys on vain 20 euroa! (norm. 30 €)



maanantai 15. elokuuta 2016

Syksyn aikataulut päivitetty

Syksyn jakeluaikataulut on päivitetty ja blogiin on lisätty sivu, jossa on kerrottu ruokapiirin tämänhetkiset vastuuhenkilöt vastuualueittain. Jakeluita on viikoittain ja jakeluvuorolista on jaettu jäsenille sähköpostilla.

Ruokapiiri järjestää kaikille avoimen ruokapiirin esittelyillan ja luomuviinitastingin Jalkarannan monitoimitalossa perjantaina 26.8.2016 kello 18-21. Luomuviinejä maistellaan rennolla otteella, tasting sopii ihan kaikille eikä vaadi harrastuneisuutta. Viinit ovat ruokapiirin pitkäaikaisen yhteistyökumppanin, Weinwelt Langefeldin, maahantuomia laadukkaita luomuviinejä eri puolilta maailmaa. Mahdollisuus osallistua viinien yhteistilaukseen, mutta mitään tilausvelvoitetta ei ole. Lue lisää maahantuojasta: http://www.weinwelt-langefeld.com/.  Osallistumismaksu 5 €, sisältää luomuviinitastingin ja pientä naposteltavaa. Maksu käteisellä tai kortilla. Ilmoittaudu osallistumalla Facebook-tapahtumaan tai osoitteeseen lahdenruokapiiriry@gmail.com.
Ilta järjestetään yhteistyössä Jalkarannan koulun vanhempainyhdistyksen kanssa.

Lisäksi on ideoitu sadonkorjuuiltaa lauantaina 24.9.2016. Ideana kokkailla ja syödä yhdessä ruokapiirin tuotteista ja jakaa omia reseptejä. Tarvikkeet nyyttäriperiaatteella. Paikka ja tarkempi ohjelma on vielä avoin, mutta kannattaa varata aika jo kalenteriin!

maanantai 13. kesäkuuta 2016

Kesän jakelut ja loppuvuoden tarjoushinta uusille jäsenille.

Kesän jakelut on päivitetty jakelu-sivulle. Jakeluvuoroja pääset varaamaan jakeluvuorotaulukosta.

Luomumansikkatilaukset ovat tulossa heinäkuun alkupuoliskolla ja mansikoita on rajoitetusti johtuen mm. viime talven tekemistä tuhoista. Alustavasti on sovittu että voidaan tilata 2 ltk / hlö. Tilattavissa on myös pakasteluomumansikkaa (rajoituksetta), jos haluaa säästää itseään puhdistus- ja pakastustyöltä.

Nyt loppuvuoden jäsenyys uusille liittyville jäsenille hintaan 20 euroa. Kerrothan myös kaverille!

 
 
 
 

maanantai 25. huhtikuuta 2016

Jäätelöä

Ensi keskiviikkona taas saatavilla Jymyn luomu-jäätelöä ruokapiirin pakasteesta, entistä edullisemmin hinnoin. Tule vuosikokoukseen ja osta samalla jätskit mukaan kotiinviemisiksi. Makuina löytyy Jymy sitruuna, vanilja, suklaa, maitokahvi, puolukka, mustikka ja lakritsi 500 ml 4,90 € sekä Jymy mansikka 210 ml 2,00 €.

http://www.jymy.fi/

tiistai 15. maaliskuuta 2016

Iloista tunnelmaa avajaisissa.

Ruokapiirin ja yhteistyötahojen uuden tilan avajaisia vietettiin tänään ja väkeä oli runsaasti paikalla. Kiitos kaikille, jotka pääsitte paikalle piipahtamaan tai talkoilemaan tai olitte muuten vain hengessä mukana. Meidän tuottajistamme olivat paikalla Ilpo Honkanen Mäntyharjulta, joka oli tuonut mukanaan tarjottavaksi pakastemansikkaa, sekä Herralan tilalta Johanna Nurminen, jolla oli tarjolla mahtavaan avajaishintaan naudanlihaa. Suuret kiitokset heille osallistumisesta. Kuten sanottua, väkeä oli runsaasti ja yhteistilan hyödyistä tuli heti näyttöä, kun saimme muutaman uuden jäsenenkin ruokapiiriin. Paikalle oli myös saapunut Vihreiden puheenjohtaja Ville Niinistö, joka piti juhlakansalle puheen ja oli vaikuttunut uusista tiloistamme, erityisesti kirkkaanvihreistä ilmastointiputkista. Toivottavasti kaikki jäsenet ovat jo ehtineet tutustua tiloihin jakeluiden yhteydessä. Seuraava tilaisuus onkin jo huomisessa jakelussa 16.3.2016 ja ensi viikollekin 23.3.2016 ollaan avaamassa jakelu, jossa vihdoin mukana taas Tietäväinen. Tässä vielä tunnelmakuvia avajaisista.







Ps. Luomupakastemansikkaa jäi myös myytäväksi 500 g pussi / 3 €. Ja ensi viikolle tulossa myös tilaus Kuorttisen luomukananmunista.


maanantai 7. maaliskuuta 2016

Avajaiset!

Lahden Ruokapiirin, Vihreiden ja Lahden ruokaosuuskunnan yhteiset avajaiset järjestetään tiistaina 15.3.2016 kello 16:30 alkaen uusissa tiloissamme (Hollolankatu 3, Lahti). Tervetuloa kahville kaikki jäsenet ja muuten vaan kiinnostuneet! Avajaisissa on mukana kaikkien toimijoiden vastuuhenkilöitä, joten on hyvä tilaisuus päästä kysymään mieltä askarruttaneita asioita. Ruokapiirin toimesta yritämme saada mukaan myös osan tuottajista. Paikalla on myös Vihreiden puheenjohtaja Ville Niinistö. Toivomme runsasta osallistumista. Ei haittaa vaikka ehtisit vain piipahtamaan.

Jäsenille tiedoksi, että paikalle tarvitaan muutama vapaaehtoinen kahvinkeittoon yms. klo 16-19 välisenä aikana (ei välttämättä koko aikaa). Tällä voi korvata esimerkiksi yhden talkoovuorojakelun.

lauantai 6. helmikuuta 2016

Poronkäristystä tilattavissa

Nyt on aika tehdä porotilaus keväälle.

Poronkäristys tulee Tolosen Paliskunnasta Ivalojoen varrelta, jossa poronomistajilla on pienessä kylässä oma lihaleikkaamo. Tolosen kylältä tuleva poro toimitetaan pääsääntöisesti Saariselän ravintoloihin. Poronkäristysliha on hyvää ja laadukasta. Poro pakataan 500g pakkauksiin ja toimitetaan pakastettuna. Hinta rahteineen 24 €/kg.

Linkki tilaustaulukkoon lähetetty jäsenille sähköpostilla.